扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司2008年高新技术企业称号，2012年省级果蔬精深加工装备研发平台—----江苏省果蔬加工装备工程研究技术中心。公司于2004年，坐落于江苏省扬州市沙头镇和瓜洲镇，分别为研发基地与生产制造基地。注册资金1200万元，信用等级为AAA；是从事果蔬精深加工装备研发、制造、安装等成套交钥匙工程的企业。公司于2008年通过ISO9001质量体系认证，先后江苏省创新型企业、江苏省农业科技型企业、江苏省百家科技成长型企业、江苏省民营科技型企业等荣誉。bw5u6e8h
公司经营范围橙类（柠檬、柑橘）榨汁磨油装备、节能型低温蒸发浓缩装备、果蔬深加工解决方案公司产品节能型低温蒸发浓缩器、橙榨汁磨油装备；果蔬的清洗、破碎、蒸煮、打浆、去皮去核去壳、智能分选与烘干冷却、自动控制及DCS集成等过程的多种性能优越的机械产品。提供客户从工厂方案规划工艺流程、平面布置、生产线设计及安装调试等成套交钥匙工程。
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果蔬清洗产业的发展与之相适应的的清洗机械。为此本文设计了一种小型、简单且经济的滚筒式果蔬清洗机，其结构原理图如图1所示，11滚筒的结构分析清洗滚筒是清洗机的主要部件之一其重量约占清洗机总重的50%对清洗的效果、机器的质量和成本均有很大影响。筒体的设计主要考虑转筒的直径、长度和筒壁厚度，12滚筒参数的确定筒体的材料取不锈钢制筛板，转筒的直径可根据物料的粒度来确定根据传统的经验值初步取D=1000mm。根据经验值物料清洗时间一般在1~15min我们作以下实验1)找一个足够长的桌子上面铺上毯子(因为物料的接触面是毛刷)。 阐述模糊控制作为一种新颖的非线性智能控制方法所具有的独特优点。相对于传统的控制而言。模糊控制在许多应用中可以有效且便捷的实现人的控制策略和经验。另外一个显著优点是模糊控制不需要被控对象的数学模型，因为被控对象的动态特性已经包含在模糊控制器的输入、输出模糊集及模糊规则中，模糊控制系统基本结构主要包括输入量模糊化、模糊推理和模糊判决三部分，根据这三部分设计出果蔬机相应的模糊控制系统，模糊控制规则的建立，E、C、U的语言赋值及相应的模糊控制算法， 本文的第三、四部分主要介绍了果蔬机模糊控制系统的硬件设计及仿真，硬件设计中采用2片51单片机为主控模糊芯片。
所述控制箱表面设置有控制按钮，所述控制按钮旁侧设置有电源开关，所述控制箱内部设置有配电箱，有益效果在于本果蔬清洗机通过超声波振动清洗水来对果蔬进行清洗。代替了传统的机械搅拌清洗方式，不容易破坏果蔬表皮，了后续产品的品质，同时通过抽水管路处设置强磁过滤器，来对清洗用水进行一定的循环利用，节约了水资源，本发明公开了一种果蔬清洗机清洗液自动配制器，包含一底部水箱，底部水箱的一端设有一进水管接口，底部水箱的底部连接一振动电机，底部水箱的箱壁上设有多个观测窗，底部水箱上还设有一残液排放口。残液排放口正常使用时封闭，底部水箱的顶部设有一配料箱。